GIN classic

Die Idee war, einen eleganten Gin von höchster Qualität ohne Zugabe von Zucker, künstlichen Aromen und Zusatzstoffen zu erzeugen. Nach 8 Monaten und 8 verschiedenen Versuchen hatten wir die perfekte Rezeptur – ein klares Wacholderaroma wird durch Zitronen- und Cranberrynoten abgerundet.

Serviervorschlag

  • 4 cl Pipifein Gin Classic
  • 200 ml Fever-Tree Tonic
  • Eine Spalte Bio Zitrone
  • Eiswürfel

GIN white

Das Rezept der White Edition ist zeitgleich wie der Gin Classic entstanden wurde aber erst Dezember 2018 aus dem Dornröschenschlaf geholt. Im Jänner 2019 wurde er bereits Sortensieger in der Steiermark und mit Gold bei der Destillata prämiert.

Serviervorschlag

  • 4 cl Pipifein Gin White
  • 200 ml Fever-Tree Tonic
  • Eine Spalte Bio Orange
  • Eiswürfel